南化區農會總幹事黃連定表示，今年芒果整體產量略減，頂級品拍賣價格每公斤最高衝到兩百五十元，比起前一季，平均行情多了三成以上，連加工用的愛文也跟著水漲船高，各地都出現搶貨的情形，由於烏魚子芒果乾大受歡迎，烘製原料也變得搶手，加工等級的愛文價格飆漲，收購行情每公斤超過三十元，是去年的兩倍，農民樂開懷。

區長張文榮指出，首屆芒果乾大賽，不限於烏魚子系列，傳統的烘製成品也可參加，一較高下，今年共有二十家報名，顯見活動反應熱烈，色澤、口感、香氣、標示，以及包裝設計與創意等，都在評分之列，週日在南化農場展開，還有親子烘焙體驗，歡迎各界共襄盛舉。